自分自身が「こんな場所で働きたい」と思うこと以上に、そこで働くスタッフや、来店したお客さまが思わず写真を撮りたくなるような空間を意識しているそうです。 「お客さまが『行ってきたよ』と写真を載せてくれたり、スタッフが自然と発信してくれたり。そういうお店なら、そこからどんどん広がっていくんじゃないかなと思っています」 そのために意識しているのが、今の空気感を取り入れた内装。 SNSなどで目にするトレンドを押さえながらも、サロンが持つイメージやコンセプトから離れすぎないよう、バランスを考えているといいます。

美容室は、髪を切るだけの場所ではなく、 日常から少し離れて心地よい時間を過ごすための空間。 今回お話を伺ったのは、大分で美容室 juve.（ジュベ）を経営するサイタカ マサヒロさん。新店舗の立ち上げにあたり、空間デザインと什器の両面で＆crew.もご一緒させていただきました。

「お客様だけでなく、プレイヤーである美容師が“ここで働いてみたい”と思えるようなサロンにしたかったんです。」 そう話してくださったのは、 Agu. hair stag 宇都宮城東店で店長を務める フジウトシキさん。